Rosół
Jak ugotować dobry rosół?
Rosół — Tradycyjne danie Rosół to jedno z najbardziej tradycyjnych dań, które od wielu lat jest uwielbiane przez kolejne pokolenia Polaków. Samodzielne przygotowanie wywaru to nie tylko gwarancja dobrego smaku, ale też duża satysfakcja z przygotowania tej wymagającej zupy. Jakich produktów użyć do zrobienia rosołu? Czy rodzaj mięsa ma znaczenie podczas gotowania? O czym warto […]
Co zrobić z mięsa z rosołu?
Jak przygotować rosół, by był idealny w smaku? Rosół to jedno z typowych dań polskiej kuchni. Przygotowywany jest z wykorzystaniem różnych warzyw, np. marchewki, selera, cebuli czy pietruszki, oraz mięsa. Najczęściej używa się części, które mają dużo kości lub chrząstek, by smak był pełniejszy. Często wykorzystuje się mięso i części drobiowe czy z wołowiny. Przepisy […]