Kulinaria
Sok z kiszonych ogórków — właściwości i przeciwwskazania
Sok z kiszonych ogórków — przeciwwskazania Sok z kiszonych ogórków stał się popularnym napojem, ze względu na swoje prozdrowotne właściwości. Jednak istnieją sytuacje, w których picie tego soku może być niewskazane. Oto kilka przeciwwskazań związanych z spożywaniem soku z kiszonych ogórków: Problemy żołądkowo-jelitowe: Osoby cierpiące na wrzody żołądka, zapalenie żołądka, czy choroby jelit powinny unikać […]
Co zrobić z jarmużu?
Jarmuż — wiele właściwości zdrowotnych Jarmuż to warzywo o wielu właściwościach zdrowotnych, które można wykorzystać w różnych przepisach kulinarnych. Poniżej przedstawiamy kilka interesujących pomysłów na to, co zrobić z jarmużu. Dowiedz się więcej o właściwościach tego warzywa, najlepszych przepisach oraz dowiedz się, jak przygotować smaczne chipsy z jarmużu. Jakie właściwości ma jarmuż? Jarmuż jest jednym […]
Jak długo smażyć karkówkę na grillu?
Czy zastanawialiście się kiedykolwiek, co popsuć podczas grillowania karkówki? Co prawda, sztuka grillowania wyszła zza oceanu, ale Polacy również opanowali tę sztukę do perfekcji – zwłaszcza jeśli chodzi o perfekcyjne przypalenie mięsa. Niemniej jednak, chcemy dziś pokazać Wam, jak grillować karkówkę, by zamiast węgla uzyskać soczysty kęs karkówki z grilla. Co zrobić żeby karkówka była […]
Jak przygotować bataty?
Bataty — słodkie ziemniaki Bataty, zwane też słodkimi ziemniakami, były znane już przed naszą erą – początkowo tylko w rejonie Ameryki Łacińskiej. Do Europy trafiły nieco później, ale wkrótce podbiły kubki smakowe niemal całego kontynentu. Największą popularnością cieszą się odmiany słodkie, które można przyrządzić na wiele sposobów. Są doskonałą alternatywą dla ziemniaków i pasują do różnych […]
Jak przygotować bakłażan?
Bakłażan – główny składnik różnorodnych potraw Bakłażan, inaczej oberżyna, fachowo nazywany psianką podłużną, to warzywo idealne dla osób lubiących kreatywne rozwiązania w ich kuchni. Ostatnimi czasy króluje na talerzach jako główny składnik różnorodnych potraw lub ich ciekawy dodatek. To warzywo bogate w mnóstwo składników odżywczych takich jak: witamina C i B czy potas pochodzi z ciepłego, […]
Yerba mate – jak przygotować?
Yerba mate – wszystko, co musisz wiedzieć! Yerba mate to południowoamerykańska mieszanka liści i patyków ostrokrzewu. Zawiera między innymi kofeinę, dlatego jest coraz częściej stosowana jako zdrowy zamiennik zwykłej kawy. Poza tym, że wpływa stymulująco na układ nerwowy, to jej stosowanie jest dobre dla krążenia oraz zmniejsza poziom cholesterolu. Generalnie lista zalet jakie niesie za […]
Jak zrobić domowe chipsy?
Domowe chipsy – chrupiąca przekąska Chipsy to najchętniej wybierana słona przekąska. Chrupiące plasterki ziemniaka idealnie sprawdzają się podczas wszelkiego rodzaju imprez. Są one stosunkowo tanie, smaczne i lubiane przez większość osób. Wiele supermarketów spożywczych oferuje naprawdę szeroki wybór w tym asortymencie, proponując nam chipsy o przeróżnych smakach – zaczynając od tych podstawowych, klasycznych takich jak papryka, […]
Jak zrobić domowe lody?
Jak przygotować domowe lody? Lato trwa w pełni, a wysokie temperatury potęgowane dodatkowo przez słońce potrafią zarówno cieszyć, jak i być uciążliwe. Nie bez powodu to właśnie w czasie lata najczęściej mamy ochotę na lody. Czasami jednak wolimy nie kupować takich paczkowanych lub pakowanych w pudełka. Nie każdy też mieszka w pobliżu dobrej, rzemieślniczej lodziarni. […]
Co na obiad dla dzieci?
Co dziecko powinno jeść by było zdrowo oraz niebanalnie? Co przygotować na obiad dla małego dziecka? To pytanie może spędzać sen z powiek każdemu nowemu bądź nawet doświadczonemu rodzicowi. Oczywiście każde danie dla twojego małego dziecka powinno być odpowiednio zbilansowane oraz bogate w wartościowe substancje odżywcze, które dostarczy mu energii na dalsze odkrywanie świata- czyli […]
Jak zrobić dobre kotlety mielone?
Kotlety mielone na obiad Kotlety mielone to jedna z najchętniej przyrządzanych propozycji obiadowych. Doskonale smakują podawane z gotowanymi ziemniakami i tartymi burakami. Zrobienie smacznych kotletów nie należy do skomplikowanych czynności i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Jakie są najważniejsze triki, które sprawiają, że kotlety mielone wychodzą soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz? Wybór mięsa […]
