Tag: Mięso

Co zrobić z mięsa z rosołu?
Jak przygotować rosół, by był idealny w smaku? Rosół to jedno z typowych dań polskiej kuchni. Przygotowywany jest z wykorzystaniem różnych warzyw, np. marchewki, selera, cebuli czy pietruszki, oraz mięsa. Najczęściej używa się części, które mają dużo kości lub chrząstek, by smak był pełniejszy. Często wykorzystuje się mięso i części drobiowe czy z wołowiny. Przepisy […]

Jak przyrządzić królika?
Delikatne mięso z królika Jednym z najbardziej przydatnych i dietetycznych rodzajów mięsa jest królik, warto, więc dowiedzieć się, jak przyrządzić królika i poznać najlepsze proste przepisy na potrawy z jego udziałem. Mięso królika jest smaczne, przypominające kurczaka, ale twardsze i bardziej suche. Dlatego pytanie, jak to zrobić, aby mięso było miękkie i soczyste, wcale nie […]