Tag: Ogórki małosolne

Ogórki małosolne – przepis, właściwości

Przepis na chrupiące i smakowite ogórki małosolne Składniki: ogórki gruntowe (najlepiej świeżo zebrane i średniej wielkości), 2 – 3 liście laurowe, 3 ząbki czosnku, surowy korzeń chrzanu, 3 duże łodygi kopru z kwiatostanem, woda i sól (1 łyżka soli na 1,5 litra wody), liść dębu, liść czerwonej porzeczki, liść wiśni.   Uwagi:W niektórych regionach Polski zamiast […]